Πως τρώγεται ένα φρούτο του δράκου για να το απολαύσουμε περισσότερο .
- Συντηρείται στο ψυγείο (κατά προτίμηση πάνω ράφι)μέσα σε χαρτοσακούλα (έως και 20 μέρες εφόσον το αγοράσαμε φρέσκο)
- Τρώγεται δροσερό, το αφήνουμε 10-15 λεπτά εκτός ψυγείου πριν το φάμε
- Διαλέγουμε ώριμα φρούτα πιέζοντας ελαφρά. Πρέπει να είναι ελαφρά μαλακό σαν τη φρέσκια ντομάτα (όχι πράσινη) . Τα "πτερύγια" ή "φτερά" σαν φύλλα εξωτερικά του φρούτου πρέπει να είναι μαραμένα πριν το φάμε. Ενώ δεν εμπιστευόμαστε το εξωτερικό χρώμα του φρούτου γιατί αυτό μπορεί να μεταβάλλεται ανάλογα με την εποχή (πιο σκούρα χρώματα το καλοκαίρι, πιο φωτεινά χρώματα το φθινόπωρο ή πιο pastel χρώματα το χειμώνα.
- Διαλέγουμε ένα ώριμο φρούτο, το κόβουμε στη μέση και το τρώμε με ένα κουταλάκι του γλυκού.
- Με τα φρούτα του δράκου μπορείτε να φτιάξετε φρουτοσαλάτες, σαλάτες (με μαρούλι και ξύδι η αγαπημένη μου), χυμούς, smoothies, διάφορα γλυκά (δρακοτούρτες, δρακοζελέ), παγωτό, μαρμελάδα κρασί και ρόφημα από τη φλούδα του φρούτου - Αποξηραίνουμε τη φλούδα του φρούτου στο φούρνο, τη βράζουμε 3-4 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε το ρόφημα. Απόλυτα χορταστικό, must για δίαιτες.
- Στην αρχή της κάθε παραγωγής αφήνουμε τα πρώτα φρούτα να ωριμάσουν λίγο παραπάνω ανεξαρτήτως της "ώριμης" ίσως εικόνας τους για 3-4 μέρες στο ψυγείο.
- Ένα φρούτο με λεμονάτη γεύση σημαίνει πως δεν παρέμεινε αρκετό χρόνο στο ψυγείο για να ωριμάσει.
-'Ένα φρούτο υπερβολικά μαλακό είναι συνήθως παραγινωμένο.
- Συντηρείται στο ψυγείο (κατά προτίμηση πάνω ράφι)μέσα σε χαρτοσακούλα (έως και 20 μέρες εφόσον το αγοράσαμε φρέσκο)
- Τρώγεται δροσερό, το αφήνουμε 10-15 λεπτά εκτός ψυγείου πριν το φάμε
- Διαλέγουμε ώριμα φρούτα πιέζοντας ελαφρά. Πρέπει να είναι ελαφρά μαλακό σαν τη φρέσκια ντομάτα (όχι πράσινη) . Τα "πτερύγια" ή "φτερά" σαν φύλλα εξωτερικά του φρούτου πρέπει να είναι μαραμένα πριν το φάμε. Ενώ δεν εμπιστευόμαστε το εξωτερικό χρώμα του φρούτου γιατί αυτό μπορεί να μεταβάλλεται ανάλογα με την εποχή (πιο σκούρα χρώματα το καλοκαίρι, πιο φωτεινά χρώματα το φθινόπωρο ή πιο pastel χρώματα το χειμώνα.
- Διαλέγουμε ένα ώριμο φρούτο, το κόβουμε στη μέση και το τρώμε με ένα κουταλάκι του γλυκού.
- Με τα φρούτα του δράκου μπορείτε να φτιάξετε φρουτοσαλάτες, σαλάτες (με μαρούλι και ξύδι η αγαπημένη μου), χυμούς, smoothies, διάφορα γλυκά (δρακοτούρτες, δρακοζελέ), παγωτό, μαρμελάδα κρασί και ρόφημα από τη φλούδα του φρούτου - Αποξηραίνουμε τη φλούδα του φρούτου στο φούρνο, τη βράζουμε 3-4 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε το ρόφημα. Απόλυτα χορταστικό, must για δίαιτες.
- Στην αρχή της κάθε παραγωγής αφήνουμε τα πρώτα φρούτα να ωριμάσουν λίγο παραπάνω ανεξαρτήτως της "ώριμης" ίσως εικόνας τους για 3-4 μέρες στο ψυγείο.
- Ένα φρούτο με λεμονάτη γεύση σημαίνει πως δεν παρέμεινε αρκετό χρόνο στο ψυγείο για να ωριμάσει.
-'Ένα φρούτο υπερβολικά μαλακό είναι συνήθως παραγινωμένο.
