Στο
εξωτερικό έχει αναγνωριστεί η αξία του νέου super food, φρούτου του
δράκου και σφύζουν τα άρθρα σχετικά με τα οφέλη του φρούτου για την
ανθρώπινη υγεία. Μια σχετική αναζήτηση γράφοντας "dragon fruit health
benefits" θα σας πείσει. Ένα από αυτά τα άρθρα το οποίο και μετέφρασα
είναι το παρακάτω:
Τα οφέλη του φρούτου του δράκου για την υγεία είναι :
1) Αντιγηραντική δράση λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει.
2) Καταπολεμά τη φλεγμονή στις αρθρώσεις και την αρθρίτιδα. (Εδώ έχω προσωπική εμπειρία από κάκωση μηνίσκου και χιαστού στο δεξί γόνατο μετά από τροχαίο ατύχημα. Τη περίοδο που έχουμε και τρώμε φρούτα η ενόχληση στο γόνατο υποχωρεί)
3) Βοηθά στη πρόληψη κατά του άσθματος
4) Πρόληψη καρκίνου λόγω της αντιοξειδωτικής δράσης της βιταμίνης C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα (ένα μικρό φρούτο του δράκου περιέχει όλη τη βιταμίνη C που χρειάζεται ημερησίως ένας ενήλικας) ενώ το συστατικό καροτίνης του φρούτου του δράκου έχει συνδεθεί με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς επίσης και μειώνει το μέγεθος των όγκων.
5) Καρδιαγγειακή υγεία. Οι σπόροι του φρούτου περιέχουν μεγάλη ποσότητα σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα και τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) ενώ ανεβάζουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL). Το φρούτο του δράκου είναι μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπών που βοηθούν την καρδιά να παραμείνει σε υγιή κατάσταση
6) Αποτοξίνωση. Το φρούτο του δράκου με φυσιολογικές λειτουργίες βοηθά τον οργανισμό να αποβάλει τα τοξικά βαρέα μέταλλα.
7) Διαβήτης. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε φυτικές ίνες (3 φρούτα περιέχουν τη συνολική ποσότητα σε φυτικές ίνες που χρειάζεται ένας ενήλικας ημερησίως) μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση και σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
8) Πεπτική υγεία και δυσκοιλιότητα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε φυτικές ίνες καταπολεμά τη κακή πέψη και την δυσκοιλιότητα ενώ προλαμβάνει από το κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.
9) Υγεία ανοσοποιητικού συστήματος. Λόγω των υψηλών επιπέδων βιταμίνης C που περιέχει το φρούτο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ παράλληλα εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες είναι επικίνδυνα υποπροϊόντα κυτταρικού μεταβολισμού που έχουν συνδεθεί με δυνητικά θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος. To φρούτο του δράκου είναι πλούσιο σε στοιχεία και βιταμίνες όπως η νιασίνη (Β3), βιταμίνη Β1, πυτοαλβουμίνη, ασβέστιο, φώσφορο και σίδερο ώστε να ενδυναμώνει την αντίσταση του οργανισμού σε βακτήρια και ιούς.
10) Αναπνευστική υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά στο φρούτο του δράκου το κάνουν ωφέλιμο για την επούλωση αναπνευστικών προβλημάτων όπως το άσθμα, η βρογχίτιδα ή ο συριγμός.
11) Καταπραΰνει τα ηλιακά εγκαύματα (αλλά και κάθε μορφής εγκαύματα και τραύματα). Η υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών στο φρούτο του δράκου μπορεί να το κάνει κατάλληλο για την ενυδάτωση και ανάπλαση του δέρματος που έχει καεί. Συνδυάστε με χυμό αγγουριού και μέλι και χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να απελευθερώσετε την αίσθηση της θερμότητας από την πληγείσα περιοχή (χρήση εξωτερική).
12) Ακμή. Μια φέτα από φρούτο του δράκου μπορεί να μετατραπεί σε μια πάστα και να εφαρμοστεί στην κόκκινη περιοχή στο πρόσωπό σας και το δέρμα ενώ στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό (χρήση εξωτερική).
13) Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε ασβέστιο μας χαρίζει υγιή δόντια και οστά
14) Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδερο (3 μικρά σχετικά φρούτα περιέχουν τη συνολική ποσότητα σιδήρου που χρειάζεται ένα ενήλικος ημερησίως) καταπολεμά την αναιμία και βοηθά τις εγκύους μιας και μελέτες δείχνουν πως 6 στις 10 εγκύους εμφανίζουν αναιμίες κατά τη διάρκεια των εννέα μηνών της εγκυμοσύνης τους.
15) α) Λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει τόσο φλοιός όσο και το εσωτερικό μπορείτε να το κάνετε μάσκα για τα κουρασμένα και θαμπά από τις πολλές βαφές μαλλιά. Απλά λιώνετε με ένα κουτάλι της σούπας ένα φρούτο μέχρι να φτιάξετε ένα ομοιογενές μείγμα και το απλώνετε ομοιόμορφα πάνω στα μαλλιά. Το αφήνετε για 20 λεπτά και ξεπλένετε καλά με άφθονο νερό. Επαναλαμβάνετε μία φορά την εβδομάδα.
β) Με το φλοιό, του μπορείτε να αναζωογονήσετε το δέρμα του προσώπου σας απλά τοποθετώντας κομμάτια του φλοιού με τη μέσα πλευρά του φλοιού να ακουμπά το πρόσωπο. Αφήνετε για 20 λεπτά και μετά ξεπλένετε.
γ) Τέλος αντιοξειδωτικά παίρνουμε από το φρούτο με τη παρασκευή ροφήματος που προέρχεται από το φλοιό του. Χρειάζεται να έχουμε αποξηράνει πρώτα τη φλούδα, καλύτερα με φυσικό τρόπο σε εξωτερικό χώρο με σκιά το καλοκαίρι για περίπου 10 μέρες. Μετά το διατηρούμε σε γυάλινα βάζα και όταν θέλουμε να φτιάξουμε το ρόφημα χρησιμοποιούμε μια μικρή χούφτα φλοιών που ρίχνουμε σε ζεστό (σχεδόν βραστό) νερό. Αφήνουμε 5 λεπτά και σουρώνουμε προσθέτοντας λίγο μέλι.
Εδώ να ενημερώσω πως τα φρούτα μας έχουν μηδέν περιεκτικότητα σε οποιοδήποτε φυτοφάρμακο εσωτερικά ή εξωτερικά και άρα είναι ασφαλή για όλους και κάθε χρήση.
16) Προστατεύει την όρασή μας λόγω της β-καροτίνης .
17) Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες δίνοντάς μας την ενέργεια που έχουμε ανάγκη για να αντεπεξέλθουμε στους δύσκολους ρυθμούς.
Συμβουλές κατανάλωσης:
Επιλέξτε ένα φρούτο του δράκου που να είναι ώριμο για να το απολαύσετε. Τα φρούτα του δράκου σερβίρονται καλύτερα δροσερά και ψιλοκομμένα σε κύβους ή μπορούν να αναμιχθούν σε ένα νόστιμο smoothie (προσωπικά έχω φτιάξει άριστους συνδυασμούς με σαλάτες, ζελέ, γλυκά όπως τάρτες ή ακόμα και λεπτές φέτες πάνω σε ψητά κρέατα ή ψάρι λίγο πριν αυτά βγουν από τη σχάρα).
Το φρούτο του δράκου είναι απλώς ένα πολύ ευχάριστο φρούτο που απολαμβάνεται και δεν συνδέεται με κινδύνους για την υγεία. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι το φρούτο του δράκου είναι ιδιαιτέρα ωφέλιμο για τις γυναίκες σε ενδιαφέρουσα, . Τα παιδιά λατρεύουν το φρούτο του δράκου. Τα θρεπτικά συστατικά του φρούτου τους παρέχουν υγεία και καλή ανάπτυξη.
Πηγή:
Τα οφέλη του φρούτου του δράκου για την υγεία είναι :
1) Αντιγηραντική δράση λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει.
2) Καταπολεμά τη φλεγμονή στις αρθρώσεις και την αρθρίτιδα. (Εδώ έχω προσωπική εμπειρία από κάκωση μηνίσκου και χιαστού στο δεξί γόνατο μετά από τροχαίο ατύχημα. Τη περίοδο που έχουμε και τρώμε φρούτα η ενόχληση στο γόνατο υποχωρεί)
3) Βοηθά στη πρόληψη κατά του άσθματος
4) Πρόληψη καρκίνου λόγω της αντιοξειδωτικής δράσης της βιταμίνης C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα (ένα μικρό φρούτο του δράκου περιέχει όλη τη βιταμίνη C που χρειάζεται ημερησίως ένας ενήλικας) ενώ το συστατικό καροτίνης του φρούτου του δράκου έχει συνδεθεί με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς επίσης και μειώνει το μέγεθος των όγκων.
5) Καρδιαγγειακή υγεία. Οι σπόροι του φρούτου περιέχουν μεγάλη ποσότητα σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα και τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) ενώ ανεβάζουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL). Το φρούτο του δράκου είναι μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπών που βοηθούν την καρδιά να παραμείνει σε υγιή κατάσταση
6) Αποτοξίνωση. Το φρούτο του δράκου με φυσιολογικές λειτουργίες βοηθά τον οργανισμό να αποβάλει τα τοξικά βαρέα μέταλλα.
7) Διαβήτης. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε φυτικές ίνες (3 φρούτα περιέχουν τη συνολική ποσότητα σε φυτικές ίνες που χρειάζεται ένας ενήλικας ημερησίως) μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση και σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
8) Πεπτική υγεία και δυσκοιλιότητα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε φυτικές ίνες καταπολεμά τη κακή πέψη και την δυσκοιλιότητα ενώ προλαμβάνει από το κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.
9) Υγεία ανοσοποιητικού συστήματος. Λόγω των υψηλών επιπέδων βιταμίνης C που περιέχει το φρούτο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ παράλληλα εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες είναι επικίνδυνα υποπροϊόντα κυτταρικού μεταβολισμού που έχουν συνδεθεί με δυνητικά θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος. To φρούτο του δράκου είναι πλούσιο σε στοιχεία και βιταμίνες όπως η νιασίνη (Β3), βιταμίνη Β1, πυτοαλβουμίνη, ασβέστιο, φώσφορο και σίδερο ώστε να ενδυναμώνει την αντίσταση του οργανισμού σε βακτήρια και ιούς.
10) Αναπνευστική υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά στο φρούτο του δράκου το κάνουν ωφέλιμο για την επούλωση αναπνευστικών προβλημάτων όπως το άσθμα, η βρογχίτιδα ή ο συριγμός.
11) Καταπραΰνει τα ηλιακά εγκαύματα (αλλά και κάθε μορφής εγκαύματα και τραύματα). Η υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών στο φρούτο του δράκου μπορεί να το κάνει κατάλληλο για την ενυδάτωση και ανάπλαση του δέρματος που έχει καεί. Συνδυάστε με χυμό αγγουριού και μέλι και χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να απελευθερώσετε την αίσθηση της θερμότητας από την πληγείσα περιοχή (χρήση εξωτερική).
12) Ακμή. Μια φέτα από φρούτο του δράκου μπορεί να μετατραπεί σε μια πάστα και να εφαρμοστεί στην κόκκινη περιοχή στο πρόσωπό σας και το δέρμα ενώ στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό (χρήση εξωτερική).
13) Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φρούτου σε ασβέστιο μας χαρίζει υγιή δόντια και οστά
14) Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδερο (3 μικρά σχετικά φρούτα περιέχουν τη συνολική ποσότητα σιδήρου που χρειάζεται ένα ενήλικος ημερησίως) καταπολεμά την αναιμία και βοηθά τις εγκύους μιας και μελέτες δείχνουν πως 6 στις 10 εγκύους εμφανίζουν αναιμίες κατά τη διάρκεια των εννέα μηνών της εγκυμοσύνης τους.
15) α) Λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει τόσο φλοιός όσο και το εσωτερικό μπορείτε να το κάνετε μάσκα για τα κουρασμένα και θαμπά από τις πολλές βαφές μαλλιά. Απλά λιώνετε με ένα κουτάλι της σούπας ένα φρούτο μέχρι να φτιάξετε ένα ομοιογενές μείγμα και το απλώνετε ομοιόμορφα πάνω στα μαλλιά. Το αφήνετε για 20 λεπτά και ξεπλένετε καλά με άφθονο νερό. Επαναλαμβάνετε μία φορά την εβδομάδα.
β) Με το φλοιό, του μπορείτε να αναζωογονήσετε το δέρμα του προσώπου σας απλά τοποθετώντας κομμάτια του φλοιού με τη μέσα πλευρά του φλοιού να ακουμπά το πρόσωπο. Αφήνετε για 20 λεπτά και μετά ξεπλένετε.
γ) Τέλος αντιοξειδωτικά παίρνουμε από το φρούτο με τη παρασκευή ροφήματος που προέρχεται από το φλοιό του. Χρειάζεται να έχουμε αποξηράνει πρώτα τη φλούδα, καλύτερα με φυσικό τρόπο σε εξωτερικό χώρο με σκιά το καλοκαίρι για περίπου 10 μέρες. Μετά το διατηρούμε σε γυάλινα βάζα και όταν θέλουμε να φτιάξουμε το ρόφημα χρησιμοποιούμε μια μικρή χούφτα φλοιών που ρίχνουμε σε ζεστό (σχεδόν βραστό) νερό. Αφήνουμε 5 λεπτά και σουρώνουμε προσθέτοντας λίγο μέλι.
Εδώ να ενημερώσω πως τα φρούτα μας έχουν μηδέν περιεκτικότητα σε οποιοδήποτε φυτοφάρμακο εσωτερικά ή εξωτερικά και άρα είναι ασφαλή για όλους και κάθε χρήση.
16) Προστατεύει την όρασή μας λόγω της β-καροτίνης .
17) Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες δίνοντάς μας την ενέργεια που έχουμε ανάγκη για να αντεπεξέλθουμε στους δύσκολους ρυθμούς.
Συμβουλές κατανάλωσης:
Επιλέξτε ένα φρούτο του δράκου που να είναι ώριμο για να το απολαύσετε. Τα φρούτα του δράκου σερβίρονται καλύτερα δροσερά και ψιλοκομμένα σε κύβους ή μπορούν να αναμιχθούν σε ένα νόστιμο smoothie (προσωπικά έχω φτιάξει άριστους συνδυασμούς με σαλάτες, ζελέ, γλυκά όπως τάρτες ή ακόμα και λεπτές φέτες πάνω σε ψητά κρέατα ή ψάρι λίγο πριν αυτά βγουν από τη σχάρα).
Το φρούτο του δράκου είναι απλώς ένα πολύ ευχάριστο φρούτο που απολαμβάνεται και δεν συνδέεται με κινδύνους για την υγεία. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι το φρούτο του δράκου είναι ιδιαιτέρα ωφέλιμο για τις γυναίκες σε ενδιαφέρουσα, . Τα παιδιά λατρεύουν το φρούτο του δράκου. Τα θρεπτικά συστατικά του φρούτου τους παρέχουν υγεία και καλή ανάπτυξη.
Πηγή:
The health benefits of dragonfruit (a.k.a. pitaya) are outstanding due to its very high antioxidant content.
